一、蔬菜价格指数小幅下跌

本周（2024年2月17日-2024年2月23日）南大堡市场天气多为阴雪天气，气温较低。根据市场每日蔬菜价格监测，2024年2月23日蔬菜价格总指数（环比）为99.00点，较前一日下跌1.00%。从周价格情况来看，本周蔬菜价格指数小幅下跌，周环比跌幅2.63%。

图1：蔬菜价格总指数（环比）运行趋势

分类别来看，本周13大类指数呈现“五涨三平五跌”态势，具体运行情况见下表：

表1：分类别蔬菜价格指数（环比）运行趋势

具体来看，本周水生类（-23.47%）的跌幅最大，主要由于莲藕价格大幅下跌。此外，叶菜类（-8.23%）、茄果类（-6.19%）、甘蓝类（-5.48%）本周跌幅均超5%。价格上涨的品类中，瓜类（6.49%）、根菜类（5.94%）表现突出。

图2：（2024.02.17-2024.02.23）分类别蔬菜价格指数周涨跌幅

二、市场行情分析

（一）行情分析

（1）本周蔬菜上涨的有18种，下跌的有48种，持平的有25种（详情请看<本周蔬菜涨跌表>）。

（2）本周，市场52.75%的蔬菜品种出现了价格下跌。其中叶菜类价格下跌幅度较大，尤其是本地多种叶菜，在春节后这段时间价格一直处于不断下跌的历程，目前的价格已经跌至去年正常水平。

（3）本周部分蔬菜保持平稳，一些南瓜、冬瓜等耐存储蔬菜价格稳定。

（4）本周丝瓜价格出现上涨，最主要的原因上周跌幅较大，本周开始回升。

（5）本周降雪在一定程度上对大部分蔬菜价格并没有造成较大影响，仅仅影响了2月21日当日的交易量，随后随着雪后天晴，交易开始步入繁忙。

（二）行情预测

（1）未来一周正值学校开学、工厂开工，蔬菜的交易将更加繁荣，小部分蔬菜可能会受到影响，价格出现一定程度的微涨，大部分蔬菜价格可能保持平稳，部分蔬菜可能还会价格出现滑落。

（2）预测仅供参考。

三、本周蔬菜涨跌表