导读

“赞皇·酸枣仁指数”以赞皇酸枣仁产业为核心，包含原料价格指数、酸枣仁价格指数、产业发展指数和产业景气指数四个细分指数。本期报告立足赞皇酸枣仁产业，对2024年一季度指数运行情况进行详细解读，研究发现：

价格指数波动下滑，酸枣核、酸枣仁价格指数同步走跌；酸枣仁产业发展指数周期性调整，一季度赞皇酸枣仁产业正处在由旺季向淡季的过渡时期，产业发展略显低迷；酸枣仁产业景气指数升后趋稳，保持在扩张区间。

针对2024年一季度指数走势情况，结合生产经营类景气指数回暖、品牌打造指数同比上升等指数运行特点展开深度分析。同时，基于“赞皇·酸枣仁指数”走势情况以及酸枣仁产业发展的现状，对行情作出预测，供业内外人士参考。

一、2024年一季度指数走势解读

（一）价格指数表现下滑

1、酸枣核价格指数波动下滑

受酸枣仁价格波动影响，酸枣核价格指数同步调整。2024年一季度下跌，其中2024年3月指数为248.15点，较2023年12月下跌10.1点。

图 1 近半年酸枣核价格指数走势图

2024年一季度酸枣核价格指数跌多涨少，1-3月指数呈现“跌-涨-跌”运行态势，其中1月、3月价格指数下跌，环比跌幅分别为6.2点和4.95点，2月价格指数环比微涨1.05点，酸枣核价格走势整体偏弱。一方面，2024年一季度正处产新末期，市场酸枣核供给整体较为充足，导致酸枣核价格水平有所回落；另一方面，下游酸枣仁市场整体表现疲弱，酸枣核价格上涨支撑动力不足。

总体而言，虽然产新季结束后酸枣仁原料市场供给可能会有所收紧，对价格产生一定的推升作用，但价格走势仍将受到多种因素的制约，尤其是目前下游酸枣仁价格行情低迷，由供给收紧带动酸枣核价格上涨的作用并不明显。

2、酸枣仁价格指数跌后盘整

2024年一季度，赞皇酸枣仁价格指数波动下滑，2024年3月指数为237.66点，较上年12月下跌16.08点。

图 2 近半年赞皇酸枣仁价格指数走势图

2024年1月，酸枣仁价格持续下跌，指数为239.65点，环比下跌14.09点。分析来看，市场酸枣仁货源来货增多，但市场走动一般，酸枣仁价格行情走势表现疲软，临近春节，物流陆续停止，市场局部交易有所收缩，导致价格大幅走跌。

2024年2月，酸枣仁价格止跌上涨，指数为241.22点，环比上涨1.57点。随着节后市场的恢复，酸枣仁交易逐渐回归正轨，产地货源充足，市场供需关系稳定，带动了酸枣仁价格的小幅上涨，与春节前相比，节后产地询货商家增多。同时，受新年开市市场需求暂时较小影响，市场走动一般，同时部分产地由于受雨雪天气影响，物流发货较慢，导致本期价格涨幅有限。

2024年3月，酸枣仁价格指数再次下滑，指数为237.66点，较上期下跌3.56点。从产地信息来看，目前酸枣仁产地货源充足，但由于市场正处旺季向淡季过渡，同时中药材市场行情整体表现疲弱，下游采购也基本以按需补货为主，导致价格指数再次下滑。

综合来看，2024年一季度，酸枣仁价格经历了“跌-涨-跌”的波动，其中市场供需、物流及季节性因素影响较大。

（二）产业发展指数周期下滑

产业发展指数是一个综合性的量化指标，通过收集和分析大量的产业数据，能够准确反映出一个产业的发展轨迹和变化趋势。对于赞皇酸枣仁产业而言，指数的高低代表了行业的整体发展水平。

2024年一季度，赞皇酸枣仁产业由旺季向淡季过渡，由于市场需求逐渐减弱，产业发展出现了一定的下滑趋势。根据最新的数据显示，一季度产业发展指数为94.41点，相比上一个季度下滑8.93点。

图 3 赞皇酸枣仁产业发展指数走势图

产业发展指数包含产业规模指数、产业贡献指数和品牌打造指数。细分指数变动情况如下所示：

图 4 2024年一季度赞皇酸枣仁产业发展指数细分指标收报情况

产业规模指数持续下滑，2024年一季度指数为99.04点，较上季度下滑15.58点。一季度产业逐步进入销售淡季，酸枣仁企业数、从业人员数等指标环比呈下滑态势，导致产业规模指数走低。

产业贡献指数由降转升，2024年一季度指数为75.44点，环比微升0.75点。受酸枣仁经营主体利润下滑严重影响，产业贡献指数虽有上升，但整体上升幅度较小，连续两个季度保持低迷状态。

品牌打造指数季度回落，2024年一季度指数为123.09点，环比下滑14.97点。一季度受产业淡季影响，有关新闻报道宣传较小，热度较前期有所下滑，导致指数下滑。此外从长期看，指数同比上升1.66点，赞皇酸枣仁品牌打造水平整体有所抬升。

（三）产业景气指数升后趋稳

2024年一季度，赞皇酸枣仁产业景气指数运行良好，指数始终保持在景气区间运行。

图 5 近半年赞皇酸枣仁产业景气指数走势图

2024年1月，产业景气指数触底回暖，呈现出积极的迹象。当月指数为109.18点，较2023年12月上升7.9个百分点，高出荣枯线9.18个百分点。分析来看，2024年年初新货优质货量相对较小，在一定程度上影响了市场的供需关系，从1月中下旬到2月初，优质货的行情出现了小幅反弹，市场的整体走销情况也相对顺畅。这促使1月经营类景气指数环比上涨了10.38个百分点，实现了逆势上行，进而带动了整个景气指数的回暖。

进入2024年2月、3月，产业景气指数呈现出先升后降的趋势，2月、3月指数分别为111.48点、111.10点，虽然指数有所波动，但整体上表现出企稳的迹象。分析来看，一方面，随着春节后的市场交易逐步恢复，市场整体走动速度加快，为产业的复苏提供有力支撑；另一方面，酸枣仁产销情况相较于前期有了明显的好转，不仅改善了企业的盈利状况，也为整个产业的稳定发展提供了坚实的基础。

综上所述，2024年年初的产业景气指数经历了触底回暖、企稳回升的过程，这既是对产业发展的一次有力提振，也是对未来发展的一次积极预示。

二、赞皇酸枣仁产业发展深度分析

（一）从生产经营看酸枣仁产业发展

由前文可知，2024年一季度，酸枣仁价格指数延续下行，呈现“前高后低”态势，具体来看，2024年1月环比跌幅为5.56%，2月、3月价格指数涨跌交替运行，其中2月止跌企稳微涨0.66%，3月虽然下跌1.48%，但下跌趋势较1月明显减缓。而结合2024年一季度酸枣仁生产经营类景气部分指标走势来看，一季度酸枣仁市场企稳回暖迹象较为明显。

数据监测显示，反映酸枣仁生产量、销售收入以及销售利润等指标持续回升，具体运行情况如下图所示：

图 6 产业景气指数部分细分指标走势图

如图所示，2024年一季度，酸枣仁生产量、销售收入以及销售利润指数虽然未突破荣枯线进入扩张区间，但从趋势上看，企稳回暖态势较为明显。

具体来看，生产量、销售收入两类景气指数在3月分别为95.92点、97.96点，已经上升逼近荣枯线100点附近，产销景气状况有所好转，显示出市场状况的积极变化。此外，值得注意的是，销售利润指数相对滞后，尽管在1月和2月环比有显著增长，但在3月仅上升2.04个百分点，低于荣枯线18.37个百分点。可以看出，尽管市场需求和销售量正在恢复，但企业的盈利能力并未同步提升，这主要是受酸枣仁价格下滑、中药市场表现低迷等因素导致的。

根据以上分析，为了提升销售利润，建议从以下几个方面加力：首先，鉴于当前酸枣仁市场的不确定性，需要在酸枣仁购销过程中严格控制成本，避免盲目扩张，并优化生产成本控制和市场策略调整；其次，提高风险意识，准确评估市场动态需求，抓住每次市场调整带来的机遇。此外，政府和协会也应该发挥其引导和支持作用，促进行业的健康、有序和可持续发展。

（二）从品牌建设看酸枣仁产业发展

为推进赞皇酸枣仁品牌战略的实施，促进赞皇酸枣仁全产业链高质量发展，2024年2月《赞皇酸枣仁区域公用品牌使用管理办法（试行）》通过，对于维护和提高赞皇酸枣仁区域公用品牌的声誉具有重要作用。数据监测显示，2024年一季度，赞皇酸枣仁品牌打造指数同比上升1.66个百分点，品牌建设水平逐年稳步提升。

近年来，为了进一步推动赞皇酸枣仁品牌的发展，赞皇政府和企业利用线上线下渠道，积极开展了一系列的品牌宣传和推广活动。线下，通过举办“赞皇酸枣仁产业发展大会暨中药企业20强赞皇行”活动、召开酸枣仁产业发展座谈会等；线上，通过发布“赞皇酸枣仁指数”，持续提升酸枣仁产业媒体曝光度，同时中新网、新华网、人民网等主流媒体平台纷纷发文、转载赞皇酸枣仁相关文章，如中新网推出题为《“中国大枣之乡”河北赞皇再蝶变》报道、金融时报撰文《“小枣仁”带来致富好“钱”景》介绍金融助力酸枣仁产业发展等。

线上、线下共同推进，不断加强对赞皇酸枣仁品牌的宣传和推广力度，提高品牌知名度和美誉度。同时，2024年年初，赞皇县人大代表表决通过了《赞皇县人民代表大会关于加强野生酸枣资源保护的决定》，运用法治力量守护酸枣野生资源，为赞皇酸枣仁品牌的发展注入了新的动力。

随着品牌战略的深入推进和全产业链的不断发展，赞皇酸枣仁品牌的影响力和竞争力将持续提升，为产业发展注入新动力，并助力赞皇经济发展迎来更广阔的发展前景，成为其重要支撑。

三、行情预测

酸枣仁价格预计呈现持续微幅波动下滑走势。2023年四季度以来，酸枣仁市场价格已呈现稳步下调的趋势，这主要是由于高价导致的市场需求低迷和货源走动较弱。分析看，受2021年以来酸枣仁持续高价刺激，栽种面积有所扩大，产量增加推动了价格的大幅波动，目前市场对以往库存仍需时间消化；同时，2024年4月以来，根据亳州、安国等主要中药交易市场信息反馈，酸枣仁走动表现一般，下游基本以实际需求消耗为主，货源处于零散购销状态，行情疲软呈现稳步回调态势。此外，尽管高品质酸枣仁的抗跌属性较强，其价格震荡幅度较小，但在整体下行行情的影响下，其价格仍会保持下滑走势。因此，预计酸枣仁的价格将持续呈现微幅波动下滑的走势，并且这种下滑趋势可能会延续到今年的产新季。

产业发展指数二季度预计持续下滑，三、四季度或迎来反转。受酸枣仁价格低迷的影响，酸枣仁企业的利润持续收窄。根据一季度各企业的反馈，多数企业盈利能力相较于去年四季度持续下降，并且存在大量的企业亏损。因此短期来看，在酸枣仁市场行情尚未企稳回暖之前，产业发展指数将继续偏弱运行；而从长期来看，随着下半年新一轮产新季的到来，市场走货情况预计比上半年有显著改善，企业的盈利能力将会回升，推动产业规模指数和产业贡献指数回暖，进而促使产业发展指数由降转升。此外，作为一项综合指标，后续应该在品牌建设和品牌宣传上加大力度，以提高赞皇酸枣仁品牌的影响力，并推动赞皇酸枣仁产业的稳步发展。

产业景气指数后续小幅波动，整体将维持在景气区间运行。从中长期视角来看，酸枣仁作为一种既可用作药物又可食用的产品，其市场需求潜力巨大。鉴于当前失眠群体的数量逐年上升，且在近半年内市场经历大幅调整的情况下，赞皇酸枣仁产业景气指数最低点为2023年12月的101.28点，仍未跌破荣枯线100点，这表明赞皇酸枣仁产业具有极强的发展韧性，因此预计其将继续在景气区间内运行。