4月,嘉兴水果市场水果同比价格指数收报120.90点,上涨20.90%;环比价格指数收报99.59点,下跌0.41%。
一、国产水果价格指数及其涨跌情况
4月,嘉兴水果市场国产水果同比价格指数收报125.22点,上涨25.22%;环比价格指数收报102.16点,上涨2.16%。

国产水果价格指数及其涨跌幅

国产水果细分品类价格指数涨跌幅(%)
荔枝类
品类表现:荔枝类同比价格指数上涨85.84%,环比价格指数下跌32.93%。当月代表品主要为桂花香、科技一号。
品种分析:4月,海南早熟荔枝桂花香开始上市,是全国最早上市的一批荔枝,由于其具有率先上市的优势,产地收购商采购积极,量少价高,上市价格高于上年同期。环比来看,随着各类荔枝供应逐渐增加,价格有所下降。
西瓜类
品类表现:西瓜类同比价格指数上涨19.06%,环比价格指数下跌2.35%。当月代表品8424西瓜、特小凤、小糖丸。
品种分析:同比来看,今年春季气温高,外加种植技术提升,因此今年的西瓜较去年上市时间有所提前,且上市初期价格表现较高,8424西瓜、特小凤同比价格指数分别上涨23.61%、11.22%。环比来看,今年海南最早一批西瓜2月初就已上市,随着天气转暖,江苏、云南等其他产地的西瓜也陆续进场,价格整体稳中有降。
枇杷类
品类表现:枇杷类同比价格指数上涨18.26%,环比价格指数上涨4.49%。
品种分析:4月,四川、云南、福建等各产地的头茬枇杷抢“鲜”上市,但由于大棚种植产量有限,加上部分产区上市时间有所延后,价格同比、环比均有上涨。
樱桃类
品类表现:樱桃类同比价格指数上涨3.78%,环比价格指数下跌26.31%。
品种分析:随着气温逐渐回暖,山东、辽宁等地的樱桃从3月开始就逐渐进入市场,成为市场上备受瞩目的“明星”品种,其中辽宁产地价格高于上年同期水平,拉动樱桃类价格小幅走高。环比来看,4月大连与山东樱桃接连上市,双产区供应满足市场需求,樱桃价格明显下降。
二、进口水果价格指数及其涨跌情况
4月,嘉兴水果市场进口水果同比价格指数收报115.36点,上涨15.36%;环比价格指数收报96.28点,下跌3.72%。

进口水果价格指数及其涨跌幅

进口水果细分品类价格指数涨跌幅(%)
菠萝蜜类
菠萝蜜类同比价格指数上涨12.80%,环比价格指数下跌1.46%。菠萝蜜供应总量较上年同期较少,价格有所上涨。环比来看,市场水果供应充足,菠萝蜜走货缓慢,价格下行。
榴莲类
榴莲类同比价格指数上涨11.42%,环比价格指数下跌1.82%。4月,来自越南、泰国的榴莲陆续上市,但由于关口的榴莲通关效率不足,市场销售总量下降明显,价格高于上年同期。环比来看,随着各国榴莲供应不断增加,整体表现量增价减。
香蕉类
香蕉类同比价格指数上涨11.09%,环比价格指数上涨2.19%。同比来看,进口香蕉客商订货积极,行情稳中上涨,同比、环比均走高。
火龙果类
火龙果类同比价格指数上涨4.04%,环比价格指数上涨4.45%。现阶段,越南火龙果供应相对较少,加上假期前采购需求明显增加,火龙果类销量提升,价格同比、环比均表现小幅上涨。
三、市场景气指数稳步增长
2025年4月,嘉兴水果市场景气指数在季节性供应切换与清明、五一双节衔接效应下强势走高。一方面,伴随气温上升,国内樱桃、荔枝、蓝莓与东南亚榴莲等时令鲜果形成“南北交替、海陆并进”的供应格局,时令水果集中上市推动市场品类结构焕新,交易热度呈现增长。另一方面,4月恰逢清明、接近五一,下游商超及消费者对水果需求增加,接连拉动市场交易量、交易额持续上升,共同推动市场景气指数稳步提升至142.67点,环比增长5.84%,同比增长1.41%。

市场景气指数走势