2025年10月全国白酒价格指数走势分析
来源:数亮指数  日期:2025-11-10
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泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室调查资料显示,10全国白酒环比价格总指数为99.83,下跌0.17%。其中,名酒环比价格指数为99.74下跌0.26%;地方酒环比价格指数为99.90下跌0.10%;基酒环比价格指数为100.00保持稳定。(见表1

从月定基价格指数看,10月全国白酒定基价格总指数为107.15,上涨7.15%。其中,名酒定基价格指数为108.56,上涨8.56%;地方酒定基价格指数为103.40,上涨3.40%;基酒定基价格指数为109.61,上涨9.61%。(见表2

 一、全国白酒价格指数环比下跌,供需结构双重承压

10月,全国白酒环比价格总指数为99.83,下跌0.17%。其中,名酒环比价格指数下跌0.26%,地方酒环比价格指数下跌0.10%,基酒价格指数保持稳定。分旬来看,本月各旬全国白酒批发价格指数分别为:上旬100.02,上涨0.02%;中旬99.93,下跌0.07%;下旬99.86,下跌0.14%,各旬呈现出先涨后跌的趋势

本月白酒价格持续走低,主要受市场需求收缩渠道库存高企等多重因素的影响从需求端看,宏观经济环境与居民消费信心不足构成核心制约。国庆假期旺季不旺特征明显,节前渠道备货未能有效激活市场,实际宴饮与高端礼品消费不及预期。在商务活动收缩与大众消费趋于理性的双重压力下,名酒价格下跌0.26%,地方酒跟跌0.10%尽管本月上旬全国批发价格指数微涨0.02%,反映出促销活动带来的短期企稳微升,但未能扭转整体趋势。节后消费动能进一步减弱,加剧整体价格下行压力。从供给端看,节后动销疲软导致渠道库存压力凸显,经销商自中旬起降价促销以加速资金回笼,市场观望情绪蔓延。进入下旬,随着需求步入淡季而库存压力未减,经销商为冲刺销售进一步加大价格竞争,导致下旬跌幅进一步扩大至0.14%

二、名酒价格环比回落,品牌分化趋势加剧

本月名酒环比价格指数为99.74,下跌0.26%;其中,省内名酒环比价格指数为99.68,下跌032%;省外名酒环比价格指数为99.82,下跌0.18%。分旬来看,本月各旬名酒环比价格指数分别为:上旬100.05,上涨0.05%;中旬99.81,下跌0.19%;下旬99.86,下跌0.14%

本月价格上涨的名酒有:水井坊酒上涨1.29%,双沟酒上涨1.08%口子窖酒上涨1.01%,剑南春酒上涨0.80%,古井贡酒上涨0.58%,宋河粮液上涨0.40%,西凤酒上涨0.29%汾酒上涨0.16%,品味舍得酒上涨0.06%,董酒上涨0.05%。本月价格下跌的名酒有:宝丰酒下跌3.86%,绵竹酒下跌2.42%,四特酒下跌1.32%,郎酒下跌0.78%,习酒下跌0.67%,今世缘酒下跌0.49%,茅台酒下跌0.47%,酒鬼酒下跌0.44%,全兴酒下跌0.36%,泸州老窖下跌0.35%,洋河酒下跌0.31%,五粮液酒下跌0.28%,稻花香酒下跌0.15%。其他名酒价格保持稳定。

本月名酒价格波动是市场需求变化与供给结构调整共同作用的结果。从价格走势来看,名酒价格走势呈现明显的稳后降”的阶段性特征:上旬指数为100.05,上涨0.05%,反映节前备货对价格形成支撑;中旬指数为99.81,下跌0.19%,显示节日消费动力减弱;下旬指数为99.86,下跌0.14%表明节后需求进一步收缩。这一变化轨迹反映出消费热度随节日周期逐步降温的态势。

价格承压的背后,是消费动力结构从“政商驱动”转向“大众驱动”的根本性转变。行业调研显示,中秋国庆双节期间,商务宴请与高端礼赠需求明显收缩,次高端产品普遍动销困难,部分区域市场同比下滑近30%面对市场变化,主流酒企积极调整供给与动销策略,发展路径出现分化。泸州老窖、洋河等侧重控量挺价、消化库存,而五粮液、今世缘则更注重保障市场份额。在渠道策略上,行业普遍收缩传统费投,将资源更多投向消费者端,推动增长逻辑从渠道压货终端动销转变。

由此,也进一步凸显了品牌分化。部分强势品牌价格仍保持1%以上涨幅,而部分品牌跌幅接近4%,反映出在消费环境趋紧的背景下,市场竞争正从规模扩张转向质量竞争和品牌内功的比拼。具备强品牌力、优质产品与高效动销能力的企业抗跌性更强,有望在本轮调整中积累长期发展动能,推动名酒市场格局重构与整体升级。

 

三、地方酒价格指数小幅调整,基酒价格指数保持稳定

10月,地方酒环比价格指数为99.90,下跌0.10%。其中,省内地方酒环比价格指数为99.85,下跌0.15%;省外地方酒环比价格指数为100.04,上涨0.04%。分旬来看,本月各旬地方酒环比价格指数分别为:上旬为99.95,下跌0.05%;中旬为100.12,上涨0.12%;下旬为99.76,下跌0.24%,各旬走势涨跌互现

具体来看,本月价格上涨的地方酒有:湖北白云边酒上涨2.54%安徽酒上涨1.66%河北衡水老白干酒上涨1.19%内蒙古河套酒上涨0.37%绵阳丰谷酒上涨0.14%;山东景芝酒上涨0.02%。本月价格下跌的地方酒有:广东赤荔牌红米酒下跌5.35%;山东扳倒井酒下跌2.49%;河南杜康酒下跌1.12%北京牛栏山酒下跌0.59%,红星酒下跌0.58%泸州仙潭酒下跌0.45%;新疆伊力酒下跌0.32%;成都金六福酒下跌0.22%;其他地方酒价格保持稳定。

本月地方酒市场整体呈现小幅调整态势,从价格走势看,市场波动特征显著。本月上旬地方酒价格延续调整态势,微跌0.05%;中旬出现反弹,上涨0.12%;但下旬再度回落,且跌幅扩大至0.24%。这种先抑后扬再抑的波动轨迹,反映出地方酒市场价格支撑基础相对薄弱,也体现了节后市场需求的不稳定性。同时,地方酒品牌价格涨跌分化明显,反映出在整体市场承压的背景下,具有特色优势和品牌影响力的地方酒仍能获得市场认可,而缺乏核心竞争力的产品则面临较大价格压力。当前,在名酒价格下探的挤压和市场竞争加剧的双重作用下,地方酒市场进入加速整合期。企业需通过品质提升、特色塑造与区域渠道深耕,构建差异化竞争优势。能够在细分市场中精准定位、持续积累用户认知的地方酒企,仍有望在行业变革中保持可持续竞争力。

 

 

四、从“限制发展”到“历史经典”,折射白酒升维新机遇

从本月全国白酒价格指数走势来看,当前行业仍面临库存高压、消费疲软与价格体系重构等多重挑战。与此同时,行业中长期挑战仍存在:消费群体出现代际断层,年轻消费者占比不足;传统政务、商务需求收缩,大众消费更趋理性;行业竞争从渠道争夺升级为对消费者心智的争夺。在此背景下,工信部将酿酒产业正式纳入历史经典产业,为行业发展提供了重要政策契机。这一政策定位将酒业从普通消费品提升至文化传承载体,为非遗技艺申报、品牌故事重塑、酒旅融合以及国际化破局等方面开辟了广阔空间。

面对挑战与机遇,酒企需从以下方面寻求突破:首先应深化文化赋能,通过发展酒庄体验、工业旅游等新业态,将品牌从社交工具升级为情感共鸣与文化鉴赏的生活方式符号;其次要推动产品创新,针对年轻消费群体和健康化趋势,研发低度、利口系列产品,并通过白酒+”跨界融合模式拓展消费场景;此外还需构建厂商命运共同体,减少压货指标,借助渠道数字化转型精准洞察需求;最后,要把握国际化机遇,借助历史经典产业定位,推动中国白酒从产品输出文化输出升级。

专家预测,行业预计将在2026年一季度迎来动销拐点,进入弱复苏与强分化并存的新阶段。对那些能够把握政策发展机遇、扎实耕耘文化并成功实现战略转型的企业而言,这场深度调整正是挤掉泡沫、在行业新周期中赢得先机的战略机遇期。

(数据引用请注明出处泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室,谢谢)

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