一、市场动态分析
(一)市场价格变化情况
据“南大堡市场蔬果指数”信息系统监测,本期水果(周定基)价格指数跌势趋缓,收于87.22点,环比下降1.19%。

水果(周定基)价格指数走势
同比来看,本期水果价格略高于去年同期水平,本期同比涨幅为2.52%。

水果价格同比涨跌幅
分类别来看,本期荔枝类(-6.86%)水果价格指数跌幅有所扩大;浆果类水果价格指数本期跌幅则收窄至2.95%;核果类、聚复果类以及仁果类水果价格指数本期分别上涨5.16%、5.42%和5.78%;西甜瓜类与香蕉类水果价格指数本期环比持平。

分类别水果(周定基)价格指数环比涨跌幅
从具体水果品种来看,本期价格上涨的水果有18种,占总水果品种的36.73%,其中青芒本期均价1.51元/斤,上期均价1.04元/斤,环比涨幅达45.19%;价格下跌的水果有22种,占总水果品种的44.89%,其中葡萄(红无核)本期均价1.31元/斤,上期均价1.87元/斤,环比下降29.95%;本期价格持平的水果有8种。
(二)交易量变化情况
本期水果日均上量2223.79吨,环比减少8.08%,同比增长15.72%。
二、价格变化原因分析
本期市场上西瓜类水果主要以宁夏硒砂瓜为代表,而本地西瓜则集中在凯杂和地雷等品种上。
芒果类水果方面,凯特芒、澳芒以及象牙芒等品种的上市量逐渐增多,但由于受到近期降雨的影响,价格有所上涨。
葡萄类水果目前正处于大量上市的季节,品种丰富多样。值得一提的是阳光玫瑰葡萄,由于其产量提升,价格较往年有所下降。本地葡萄主要包括兵乓球、京亚和夏黑等品种,随着供应量的增加,其价格呈现出逐步下降的趋势。
整体来看,尽管受天气因素影响部分水果价格出现波动,但市场上各类水果供应仍较为充足,满足了当前季节消费者的多样化需求。
三、未来变化趋势预测
新季苹果和梨刚刚上市,目前供应量尚有限,但由于市场需求旺盛,可能导致两种水果的价格继续小幅上涨。预计到下周,梨类水果的上市量将会进一步增加,有望缓解部分供需压力。
受天气变化及市场供需关系的影响,西瓜、芒果等水果的价格可能会有所上涨;相反,荔枝和部分桃类的价格则可能因供应增加而出现小幅回落。当前本地桃子正处于供应高峰期,预计下周供应量仍在较为充足,能够满足消费者的购买需求。
四、本期水果价格涨跌表

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