南大堡蔬菜批发市场水果价格行情 2025.06.14-2025.06.20周评
来源:数亮指数  日期:2025-06-24
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一、市场动态分析

(一)市场价格变化情况

据“南大堡市场蔬果指数”信息系统监测,本期水果(周定基)价格指数延续下降趋势,收于96.93点,环比下降8.39%。

水果(周定基)价格指数走势

同比来看,本期水果价格相较去年同期仍处于较高水平,同比涨幅扩大至7.64%。

水果价格同比涨跌幅

分类别来看,本期监测的七大类水果价格指数均呈现下降趋势。西甜瓜类(-14.81%)仁果类(-8.29%)香蕉类(-1.74%)水果价格指数本期跌幅均有所扩大;荔枝类(-12.50%)浆果类(-9.23%)核果类(-8.17%)以及聚复果类(-4.02%)水果价格指数本期跌幅则有所收窄,其中荔枝类水果价格指数波动最大,本期跌幅收窄了22个百分点。

分类别水果(周定基)价格指数环比涨跌幅

从具体水果品种来看,本期价格上涨的水果有4种,占总水果品种的8.51%,其中樱桃本期均价10.57元/斤,上期均价9.21元/斤,环比涨幅达14.77%;价格下跌的水果有39种,占总水果品种的82.98%,其中黄毛桃本期均价2.13元/斤,上期均价5.50元/斤,环比下降61.27%;本期价格持平的水果有4种。


(二)交易量变化情况

本期水果日均上市量978.28吨,环比减少20.72%,同比增长15.62%。

二、价格变化原因分析

受天气状况、交通运输等多重因素影响,西瓜类、果核类、桃类及甜瓜类等水果价格普遍呈下降走势。

西瓜方面,本地品种“龙卷风”与“凯杂”已陆续上市,价格相对平稳。

果核类水果方面,荔枝受产量增加与运输条件改善的双重影响,价格持续回落。广东、广西和海南三大主产区今年喜获丰收,同时冷链运输技术取得新进展,显著降低了物流成本,致使上市量较往年明显增加,价格随之走低。

外地甜瓜现已进入销售末期,价格持续回落;而本地甜瓜则大量集中上市,主要品种为“小红籽”和“黄花蜜”,尽管价格出现小幅波动,但整体趋势仍以下降为主。

此外,芒果类产品中,“鹰嘴芒”于上周少量上市,本周供应量明显增加,已基本取代苹果在市场中的主导地位。目前市场上主要销售的芒果品种包括“鹰嘴芒”、“台芒”、“贵妃芒”及“象牙芒”,品种丰富且供应充足。


三、未来变化趋势预测

随着夏季的到来,本地各类水果将陆续进入上市高峰,其中梨类和葡萄类水果预计将成为市场的主流品种。受此影响,外地水果的市场份额将被进一步压缩。除少量进口水果因成本较高仍维持相对高价外,在供需总体稳定的背景下,水果整体价格预计将保持在较低水平,大幅上涨的可能性较小。

四、本期水果价格涨跌表

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