导读：

   11月，各主要酸枣仁交易市场受疫情影响较为明显，且在产地货源供给充足、市场行情高位运行情况下，酸枣仁价格行情表现较为低迷。据“赞皇·酸枣仁指数”信息系统监测，11月，酸枣仁价格指数持续下行，酸枣核、红酸枣等原料价格指数冲高回落，但指数水平整体仍居于高位；产业景气指数则快速提升，产业信心得到较大提振。

一、酸枣仁相关商品价格指数高位回落

   酸枣核、红酸枣价格指数冲高回落。2022年11月，酸枣核价格结束连涨趋势，指数为269.96点，环比下跌2.44点，指数仍处在较高水平。同时，10月以来红酸枣逐渐进入市场，市场供应量逐渐增加，导致红酸枣价格指数本期有所回落，11月指数为409.66点，环比下跌36.55点，但受制于今年红酸枣整体产量远低于去年同期水平，红酸枣价格指数同比涨幅较为显著，去年同期指数为117.81点，同比上涨291.85点。

图1 酸枣核、红酸枣价格指数走势图

   酸枣仁价格指数持续微跌。2022年11月，赞皇酸枣仁价格指数延续微跌态势，指数为270.19点，环比微跌0.72点，跌幅较上期有所收窄，表明目前酸枣仁价格指数走势正逐渐趋于平稳。从各地市场来看，11月酸枣仁货源供应充足，外加疫情影响，酸枣仁销售缓慢，导致价格行情缓慢下滑。

图2 酸枣仁价格指数走势图

二、酸枣仁产业景气指数大幅上升

   2022年11月，酸枣仁产业景气指数大幅上升，指数为125.87点，高出荣枯线25.87个百分点，处于扩张区间。

图3 酸枣仁产业景气指数走势图

   在疫情导致货源销售缓慢的背景下，赞皇酸枣仁产业仍保持较高景气度，其中相关经营者对酸枣仁产业的信心提振是主要因素。数据显示，11月赞皇酸枣仁信心类景气指数为174.49点，较上月提升41.84个百分点。此外，需要注意的是，酸枣仁市场11月虽已进入旺季中期，但在整体市场行情处于高位运行以及多地疫情反复的影响下，酸枣仁企业销售盈利情况持续下滑。指数监测发现，销售利润指数10月、11月连续下降，11月指数为143.88点，环比下滑14.45个百分点。

三、酸枣仁行情小结与未来展望

   行情小结：11月，酸枣仁市场行情显疲，主要原因有货源供给充足以及疫情反复导致销售缓慢两方面因素影响，同时景气指数呈现阶段性回暖，11月大幅抬升回归至高位景气区间，表明目前酸枣仁产业旺季周期已经抵达或接近高峰。

   未来展望：12月初各地区疫情防控逐步放开，产业景气在未来一段时期内将会在高景气区间内波动运行，市场人流量也会逐步增加，酸枣仁销售加快，现有库存进一步降低，酸枣仁价格指数有望止跌上涨，但受目前酸枣仁价高影响，价格上升幅度有限。