一、蔬菜价格指数稳中微跌

本周（2024年3月09日-2024年3月15日）南大堡市场天气多为晴天。根据市场蔬菜价格监测，本周蔬菜价格指数稳中微跌，2024年3月15日蔬菜价格总指数（环比）为99.10点，较前一日下跌0.90%。

图1：蔬菜价格总指数（环比）运行趋势

分类别来看，本周13大类指数呈现“四涨二平七跌”态势，具体运行情况见下表：

表1：分类别蔬菜价格指数（环比）运行趋势

图2：（2024.03.09-2024.03.15）分类别蔬菜价格指数周涨跌幅

二、市场行情分析

（一）行情分析

（1）本周蔬菜上涨的有30种，占总蔬菜品种32.97%；下跌的有48种，占总蔬菜品种52.74%；持平的有13种（详情请看<本周蔬菜涨跌表>）。本周蔬菜均价2.57元/斤，上周均价2.59元/斤，周环比下跌0.84%。

（2）本周蔬菜交易比较繁荣，每日蔬菜交易量比较稳定，日均交易量3600吨上下，相对上周有所下降。

（3）本周天气晴朗，气温逐渐升温，本地蔬菜上市量明显增多，本地大部分蔬菜出现行情不快，价格出现不同程度下跌，茴香、香菜等跌幅比较大。

（4）云南豆角类大多为网袋为主，山东豆角小量上市，好货价格比较高。云南新土豆并不受采购商喜爱，行情不快，价格滑落，上量减少。山东西葫芦大量上市，本周价格出现大幅度大跌。福建、四川、湖北等地散花大量上市；广西、湖北、四川等地甘蓝大量上市；山东、本地新甘蓝小批量上市，新甘蓝价格比较高。

（二）行情预测

（1）未来一周，本地蔬菜或将保持平稳，或继续下跌后保持平稳。天气逐渐变暖，蔬菜生长较快，本地蔬菜将继续大量上市。本地新甘蓝将小批量上市。

（2）预测仅供参考。

三、本周蔬菜涨跌表