寿光地利2024.9.29周价格指数分析
来源:寿光地利   日期:2024-09-30
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一、走势描述

本周寿光地利农产品物流园蔬菜价格定基指数为194.76点,较上周195.69点下跌0.93个百分点,环比跌幅0.5%,同比涨幅60.9%;蔬菜平均价格为4.15元/公斤,与上周4.15元/公斤相比,价格持平,同比涨幅40.7%。

本周监测的10大蔬菜类别指数中4类指数下跌5类上涨1类持平;其中下跌明显的类别是茄果类(-8.3%)、叶菜类(-8.2%)、白菜类(-3.2%);上涨明显的类别是瓜菜类(10.4%)、甘蓝类(9.1%);水生类持平。

本周监测的蔬菜价格环、同比变化明显的品种、批发均价及其涨跌幅,如下表所示:

二、走势原因分析

本周价格指数小幅下滑,原因如下:

1、受季节性因素影响,气温逐渐下降,外省北方多数蔬菜品种上市期陆续结束,蔬菜货源质量不高,带动批发价格下滑。

2、山东省内蔬菜上市份额逐步放大,货源供应增加,加之运输、包装等成本费用降低,促使菜价进一步下滑。

三、蔬菜供应及价格变化情况

本周市场蔬菜供应总量增加,蔬菜价格有涨有跌。外省北方蔬菜随着市场需求的增强,市场到货量增加,菜价涨跌互现;山东省内及寿光地产菜稳步增量供市,菜价稳中有跌。进、出场车辆数的增加,带动物流指数上涨。

外省菜交易情况:外省菜供应量环比增幅20.1%,蔬菜价格有涨有跌。

交易量较大的大白菜现阶段主要以东北地区为主,随着产地货源的批量上市,市场来货量环比增加六成以上,供应宽松导致价格小幅下滑3.4%;内蒙古、东北地区的西红柿基本收尾,由云南、四川等地货源接档供应,产地衔接顺畅,本周到货量稳中增加7.7%,市场需求增强,价格上涨6.0%;河北地区的芹菜逐渐退市,随着甘肃等地货源的补充进场,供货量环比增加11.8%,市场货源充足,价格下跌10.3%;河北、山西地区的西葫芦随产地货源的减少,供市量环比减幅23.3%,价格上调16.0%。甘蓝类主要分布在河北地区,其中甘蓝市场购买力增强,带动交易量提升8.8%,价格上涨8.8%;有机花随着甘肃货源的上市,进场量环比增加5.9%,价格下滑10.1%;西兰花量、价均平稳运行;紫甘蓝随着甘肃、宁夏等地货源陆续进场,入市量环比增幅六成以上,价格小幅上涨4.2%。内蒙古、河北、辽宁、山西等地的尖椒、圆椒、龙椒以及白豆、油豆等处于交易尾期,其中尖椒、龙椒价格松动,本周价格分别下跌24.9%、34.3%,市场销售畅快,促使交易量平均增加7.3%;圆椒、白豆随着产地货源的减少,到货量平均缩减17.4%,价格上,圆椒质量下降拉动价格下滑20.7%,白豆随供应收紧价格上涨17.4%;油豆随着河北保定新茬货源的上市,供市量环比增幅27.5%,价格小涨2.5%。少量交易的品种,如生菜、油麦菜、娃娃菜、香菇、青萝卜、白萝卜、毛芋头等,本周到货量随着市场需求的增强以增为主,而长茄、圆茄、麻辣椒、线椒、辣妹子、扁芸豆、长豆角等则因产地货源的减少,多数品种来货量减少,以上品种价格受供求关系影响有涨有跌。

分布在甘肃、内蒙古、河北、山西、湖北、湖南、广西、辽宁等地的葱头、红南瓜、绿南瓜、长南瓜、贝贝南瓜、大冬瓜、胡萝卜、土豆、地瓜等耐储存类品种中,红南瓜、绿南瓜、长南瓜、大冬瓜、葱头、胡萝卜近期走货相对畅快,供市量均有不同程度的增加,环比增幅在8.3%-39.5%之间;价格方面,绿南瓜、大冬瓜随货量的充足价格平均下滑4.1%,剩余品种价格波动均无大变化;贝贝南瓜市场行情尚佳,交易量(30.0%)及价格(16.0%)双双上涨;土豆随着产地货源的批量供市,进场量环比增加六成以上,价格较为平稳;地瓜销售相对顺畅,进场量环比增幅15.4%,价格小涨1.9%。

本省菜交易情况:本省菜上市量及上市品种稳步增加,供应量环比增加19.8%,价格稳中有跌。

青州、寿光等地的西葫芦陆续进入集中上市期,到货量环比增幅26.7%,货源品相上乘,价格上涨16.0%;聊城、淄博、寿光等周边地区的芹菜、山芹、西芹随着产地货源的增多,进场量环比平均增幅超四成;价格上,芹菜、西芹因货源充沛,价格分别下滑10.3%、11.1%,山芹随着市场需求的转好,价格上涨6.6%。青州、临沂等地的小冬瓜、小芋头产地增量上市,供市量平均增幅近三成,小冬瓜行情向好,价格上涨9.3%,小芋头因需求较为平淡,价格下滑6.8%;青州等地的尖椒、圆椒来货量有所增加,价格受市场货源增多以及外省尾货牵制,价格平均下滑22.8%。莱芜的库存蒜苔价格下滑4.6%,客商采购积极性增强,成交量较上周增加26.7%;寿光周边的库存紫甘蓝、青萝卜随着货源的日益减少,陆续退出市场交易,价格波动不大;昌邑生姜供市量环比增幅11.6%,价格下滑8.5%,主要原因是经销商积极出售库存货源。剩余交易量小些的品种,如上海青、五彩椒、生姜、地瓜、菠菜、长茄、圆茄等受市场需求等因素影响,来货量有增有减,价格正常范围内波动。

地产菜交易情况:本周地产菜供市量环比增幅23.4%,菜价有涨有跌。

主要交易品种瓜菜类大黄瓜、小黄瓜、丝瓜、苦瓜中,大黄瓜、丝瓜、苦瓜进场量一律增加,环比增幅一成到五成以上不等;价格上,大黄瓜(-20.0%)价格随到货量的增多而下跌,丝瓜、苦瓜受市场行情增强带动,价格平均上涨14.6%;小黄瓜交易量(-1.6%)及价格(-4.9%)小幅波动。茄果类中的红椒因外省货源陆续收尾,导致市场整体货源减少,带动价格上涨27.6%,市场行情高涨,菜农进场积极,本周成交量环比增幅25.0%。韭苔偶有进场,价格受市场行情影响有涨有跌。

四、下周走势预测

下周山东省内及寿光地产蔬菜将继续增量供市,且国庆期间各类学校以及企、事业单位放假,市场采购需求会有所下降,预计下周蔬菜价格指数平稳下滑的可能性较大。

 

 

 

 

(以上数据、图表等价指分析与行情预测仅供参考使用,浏览者由此出现经营盈亏或损失均与本分析信息无关。)

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