一、市场动态分析
(一)市场价格变化情况
据“南大堡市场蔬果指数”信息系统监测,本期水果(周定基)价格指数稳中有升,收于119.07点,环比上涨1.15%。

水果(周定基)价格指数走势
同比来看,本期水果价格仍处于较高水平,且同比涨幅进一步扩大,本期为17.58%。

水果价格同比涨跌幅
分类别来看,浆果类(11.27%)与香蕉类(15.58%)水果价格指数本期涨幅较大;荔枝类(-9.84%)与聚复果类(-2.07%)水果价格指数本期由涨转跌;核果类与西甜瓜类水果价格指数本期跌幅分别收窄至6.63%、3.08%;仁果类水果价格指数本期环比持平。

分类别水果(周定基)价格指数环比涨跌幅
从具体水果品种来看,本期价格上涨的水果有16种,占总水果品种的32%,其中凤梨本期均价2.24元/斤,上期均价1.80元/斤,环比涨幅达24.44%;价格下跌的水果有17种,占总水果品种的34%,其中水蜜桃本期均价3.63元/斤,上期均价6.00元/斤,环比下降39.50%;本期价格持平的水果有17种。
(二)交易量变化情况
本期水果日均上市量1110吨,环比增长11.96%,同比减少8.19%。
二、价格变化原因分析
由于正值产季,本地毛桃、油桃等多种桃类水果相继上市,市场货量充足,整体价格有所回落;新一季荔枝陆续上市,为市场注入活力的同时迅速成为消费热点,对其他水果的销售造成一定影响;近期樱桃类水果的产量有所增加,市场供应充足,其价格也呈下行趋势。
此外,不同产地的水果因生产成本和运输费用的差异,价格也有所不同,山东、保定等地各类水果的集中上市进一步丰富了市场供应。
三、未来变化趋势预测
随着夏季时节推进,本地各类水果将陆续进入上市高峰期,市场供应逐渐充足。在需求相对稳定的情况下,整体水果价格可能稳中略降或保持平稳。
四、本期水果价格涨跌表
