家人们！春末夏初换季，水果供应充足。南大堡市场水果品类大分化，夏果走强、尾季果跳水，拿货必看！

核心行情速览

本期水果价格指数环比下降3.68%，延续下行趋势，但同比仍高7.54%。

水果（周定基）价格指数走势

水果价格指数同比升降幅

本期监测的八大类水果品类中，西甜瓜类（2.15%）水果价格指数止降为升；仁果类水果价格指数环比持平；其他六大品类有不同程度下跌。核心原因是近期水果市场延续季节性轮换节奏，整体呈现“春末夏初”过渡特征，整体供应充足，各品类行情分化明显。

分类别水果（周定基）价格指数环比升降幅

从具体水果品种来看，价格上涨的有11种，价格下跌的有22种，价格持平的有17种。

本期水果价格涨跌表

从交易量变化情况上看，本期水果日均上量1705.25吨，环比增长3.62%，同比增长6.95%。

分类行情一句话

（一）油桃：上市量增多，价格平稳

（二）樱桃：早春初上市，量少价高

（三）芒果：上市量持续递增，进入放量期

（四）西瓜：甜王与麒麟主导市场

（五）尾季水果：草莓、柑橘类逐步退场

采购 + 卖货实操指南

必买清单（产季高峰、高性价比、走量稳）

主力夏果：芒果、甜王西瓜、麒麟西瓜

平稳周转：油桃、主力瓜类，关注上市量对价格的冲击

慎入 / 快出清单

尾季果：香蕉、草莓、柑橘类等，快进快出

高价尝鲜：早春樱桃，小批量试销，不囤货

后市预判

全面进入“夏果主导”阶段：西瓜、甜瓜供应充裕，价格以稳为主；苹果等非应季水果维持横盘整理。

整体格局：“量增价稳、结构性分化”

警惕：

无极端天气→价格平稳；

遇区域性高温、暴雨等极端天气→局部波动。