一、走势描述

本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为97.71点，较上周110.61点下跌12.91个百分点，环比跌幅11.7%，同比跌幅4.4%；物流指数为63.43点，较上周63.98点下跌0.55个百分点，环比跌幅0.9%；蔬菜交易量环比下降5%，同比基本持平。

图1-周价格定基总指数走势图

本周监测的10大蔬菜类别指数中，8类下跌1类上涨1类持平，其中下跌明显的类别是甘蓝类、菜豆类、叶菜类、白菜类，环比跌幅分别是30.7%、25.5%、23.1%、18.0%；上涨的仅有茄果类，环比涨幅5.8%；菌菇类持平。

图2-十大蔬菜类别指数涨跌幅

本周监测的蔬菜价格环、同比变化明显的品种、批发均价及其涨跌幅，如下表所示：

二、走势原因分析

从蔬菜价格定基指数走势图看（图1），本周指数继续保持下行，原因主要有：1、天气晴好，适合蔬菜生长，省内及地产菜产量增速加快，部分露天品种大量集中上市，供应趋于饱和，菜价季节性规律明显；2、当前各地蔬菜自供仍显充足，市场购买力偏弱，（蔬菜）销量下降；3、省内、外及寿光地产部分蔬菜品种上市期重叠，货源质量也不尽相同，价格相互牵制。

三、蔬菜供应及价格变化情况

受外省北方菜陆续退市影响，市场供应量不断减少，但目前省内及寿光地产菜已大量上市，从而抑制菜价攀升；省外进场交易车辆数的缩减，带动物流指数小幅下滑。

外省菜交易情况：随着北方天气转冷，外省菜供应量持续减少，本周减幅22%，整体需求不旺，菜价多下跌。批发量最大的东北大白菜集中上市期逐渐结束，来货量环比缩减33%，但需求并未增强，价格续跌18%。其它批发量大的品种像土豆、红南瓜、葱头、长南瓜等也有减少，减幅在9%-22%之间，一是供求关系影响，二是北方地区气温已很低，库存货源出售量有限，价格普遍小幅波动。大冬瓜、绿南瓜量及价格变化不大；进入生长尾期的内蒙、吉林一带的西红柿仍有上市，供应量环比减少28%，价格持平。辽宁、江苏辣椒本周有不少份额上市，销售品种以尖椒为主，圆椒、麻椒、红椒量较少，较上周增多40%左右，行情整体良好，价格稳中略涨。河北甘蓝有小量交易，受省内及地产甘蓝大幅增多影响，价格下滑32%,芸豆也陆续退市，质量卖相变差，价格下跌23%。吉林青萝卜基本无交易，主要是省内青萝卜大量成熟下市，市场需求低迷。

本省菜交易情况：本周省内露天菜开始大量上市，供应量环比增加32%，菜价季节性走低。博兴、昌乐、莱西、青州等县市的西兰花、芹菜、红南瓜、紫甘蓝、菠菜、白萝卜、青萝卜批量集中上市，较上周增多17%-135%不等，价格大都相应回落，仅红南瓜因收购价格较高略涨3%，其余分别下跌33%、31%、27%、17%、11%、1%；地瓜、甘蓝、扁芸豆、长茄、大葱、圆茄等量较小的品种也有明显增多，平均增幅23%，地瓜、圆茄价格持平，大葱、扁芸豆、甘蓝分别下跌10%、38%、32%，长茄“逆市”上涨24%，与产地收购价格高有关。

平度、青州等地早先上市的小芋头、西葫芦、佛手瓜、山药、尖椒、圆椒、小冬瓜本周上市量各有不同程度减少，环比减幅3%-32%，供求关系起了决定性作用，价格涨跌不等，其中小冬瓜、佛手瓜、圆椒上涨，涨幅分别为11%、8%、7%，小芋头、西葫芦、山药、尖椒下跌3%、3%、2%、1%；蒜苔、胡萝卜、贝贝南瓜、生姜等库存品种增多，特别是面临退市的胡萝卜增幅较突显（62%），主要给鲜萝卜腾库，价格下跌5%，其余品种增多约10%左右，价格均平稳上扬。

地产菜交易情况：本周地产菜交易较为繁忙，蔬菜供应量环比增多34%，价格持续走低。露天西兰花、菜花、紫甘蓝供应量大幅增多，增幅均超10成，价格随之下降，降幅分别为33%、30%、27%。甘蓝量略减，但能满足市场需求，价格续跌32%；大黄瓜、丝瓜、小黄瓜、苦瓜等设施蔬菜由于光照充足，上市量增多6%-15%，供给宽松，价格齐跌，环比跌幅4%-21%不等，瓠瓜量较小，价格下滑8%；叶菜品种生菜、菠菜、莴苣及山药依旧有零星交易，价格普降，特别是生长速度快、成熟周期短的叶菜下跌幅度较大，跌幅均超15%；樱桃西红柿、辣椒偶有交易。

三、下周走势预测

下周我省天气依旧以晴好居多，对秋菜采收、运输较为有利，省内及地产菜供应持续充足，预计后市蔬菜价格指数将继续下行。