一、价格走势情况

以圆椒、尖椒为例，上周的批发价格是2.41元/公斤、2.78元/公斤，较前一周的1.73元/公斤、1.97元/公斤，环比上涨38.7%、40.8%；交易量环比增加均超20成。

二、价格波动原因分析

圆椒、尖椒目前产地主要为外省的内蒙、辽宁和省内的寿光本地，而北方货源上市虽然较早，但来货量并不大，没有形成批量上市条件；寿光本地圆椒、尖椒类随着气温升高，逐渐开始收尾，拔园休棚数量的增加，导致出产量减少，在这青黄不接的时期，价格一路走高；另外北方外省货源包装、运费的增加也是价格上涨的原因之一。

三、后期走势预测

后期内蒙、山西圆椒、尖椒上市量将会明显扩充，市场货源充足后，预计圆椒、尖椒价格回落的可能性较大。