一、价格走势情况
以红南瓜为例,上周批发价格是2.40元/公斤,较前一周的1.94元/公斤,环比上涨23.7%;交易量减少24.1%。
二、原因波动分析
首先,现阶段海南红南瓜集中上市季已过,供应量明显缩减,价格伴随供应收紧显著回升;其次,随着各地复工复产的推进,其主要采购群体(餐饮业等)购销开始活跃,使得疫情期间极难销售的大个红南瓜,目前行情也逐步转暖,各地客商采购积极性增强,价格随之拉高;再次,产区近期多雨、潮湿的环境,致使红南瓜采摘、存放难度加大,也是其价格上涨的原因之一。
三、后期走势预测
后期海南红南瓜供货量将继续缩减,而省内货源成熟期并未到来,供应依旧偏紧,预计后市其价格仍有一定上涨空间。