一、价格走势情况

大白菜作为白菜类的主要交易品种，以此为例，上周批发价格是1.05元/公斤，较前一周的1.17元/公斤，环比下跌9.5%，同比下跌46.4%；大白菜产地开始转换，由河北向东北过渡，供应量较前一周基本持平。

二、原因波动分析

河北大白菜已进入生长尾期，东北货源成熟上市，逐渐取代河北大白菜在市场的交易份额。货源产地虽有转换，但衔接较为顺畅，整体供货较为充足，加之部分河北尾货质量较次、卖相欠佳，共同拉低大白菜价格。

三、后期走势预测

 秋高气爽，全国天气以晴为主，东北大白菜将继续增量上市，市场货源宽松，随着南方客户的增多，购买力会有所增加，预计大白菜价格在短期内会呈平稳运行态势。