白菜类指数评论（2020.05.04-2020.05.10）
来源：指数网
日期：2020-05-19
一、价格走势情况
二、价格波动原因分析
首先，近期市场销售的大白菜主要产自青州，上周开始随着临沂货源的上市，供货量增幅尤为突出，而市场购买力有限，价格顺势下降；其次，进入五月之后，各产区气温均出现季节性回升，虽近期天气状况复杂多变，但气温波动上行的态势并没有改变，蔬菜产量同步增加，菜价易跌难涨；再次，各种时令蔬菜陆续上市，且售价不高，消费者选择性更多后，对市场大白菜需求度减弱，促使菜价进一步下降。
三、后期走势预测
后期直至7月底张北货源上市前，为大白菜供应空档期，价格或将有一定上涨空间，但疫情并未结束，需求仍被抑制,预计后期大白菜价格上涨的可能性较小。
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