据“彝良天麻产业指数”数据系统监测，受干天麻价格上涨推动，2024年第2周（01.08-01.14）彝良天麻产品价格指数稳中有升，指数收于162.54点，环比上涨0.84%，为去年7月以来的次高点。

 图1 彝良天麻产品价格指数走势

天麻产品价格指数分为两菌价格指数和天麻价格指数，两菌价格指数仍然稳定。天麻价格指数细分为鲜天麻价格指数、干天麻价格指数。今年第2周，鲜天麻采挖持续进行，全国各产区上市量继续增加，加工商收购天麻回归理性，各品级鲜天麻价格均呈现下降趋势，鲜天麻价格指数小幅下降，指数收于187.64点，环比下跌2.77%；本周，新一季干天麻开始上市，受本产季鲜天麻价格较高影响，加工商收购成本上升，干天麻价格明显上升，指数达到146.79点，环比上涨7.22%。

 图2 天麻价格指数及其细分价格指数走势

短期来看，鲜天麻仍处于采挖旺季时期，市场供应较为充足，收购成本仍处于较高水平，目前加工商采购意愿较低，持谨慎观望态度，为刺激出货速度，种植户或将继续下调价格，后续鲜天麻价格仍将稳中有降。干天麻定价较高，且销售时间较长，加上收购成本较高，后续仍有望保持上行。