据泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布的数据显示,12月全国白酒价格环比总指数为100.27,上涨0.27%。其中名酒价格环比指数为99.95,下跌0.05%;地方酒价格环比指数为100.77,上涨0.77%;基酒价格环比指数为100.42,上涨0.42%。(见表1)
从月定基指数看,全国白酒价格定基指数为110.82,上涨10.82%。其中,名酒价格定基指数为113.53,上涨13.53%;地方酒价格定基指数为107.06,上涨7.06%;基酒价格定基指数为109.48,上涨9.48%。(见表2)
表1 2023年12月全国白酒价格月、旬价环比指数表
(以上一月、上一旬价格为100)
表2 2023年12月全国白酒价格月、旬价定基指数表
(以2012年2月价格为100)

一、全国白酒批发价格环比总指数上涨
12月,全国白酒批发价格环比总指数为100.27,上涨0.27%,其中,上旬为100.11,上涨0.11%;中旬为100.19,上涨0.19%;下旬为100.00,保持稳定;中旬出现上涨小高峰。名酒环比价格总指数下跌0.05%,地方酒和基酒分别上涨0.77%、0.42%。受地方酒和基酒价格上涨的影响,12月成为年内白酒价格指数上涨幅度最大的月份。虽然“双十二”白酒的促销力度不及“双十一”,但几大主要酒类电商平台促销价格依然吸引力较足,有力刺激了酒类消费。此外,本月还有“12∙19”、圣诞节,又临近元旦节,有多个动销节点,有利于加快白酒去库存。年底作为行业全年最重要的销售旺季,价格上涨符合预期。
二、名酒价格指数微跌,茅台涨价后其他白酒按兵不动
12月,名酒价格环比指数为99.95,下跌0.05%。其中上旬为99.93,下跌0.07%;中旬为100.02,上涨0.02%;下旬为99.99,下跌0.01%;各旬涨跌互现,中旬出现上涨,上、下旬下跌。四川名酒价格环比指数99.88,下跌0.12%;省外名酒价格环比指数100.04,上涨0.04%。具体来看,本月价格上涨的名酒有:四特酒上涨1.67%,水井坊上涨0.58%,汾酒上涨0.25%,五粮液上涨0.16%,酒鬼酒上涨0.16%,稻花香酒上涨0.11%;本月价格下跌的名酒有:董酒下跌1.78%,绵竹酒下跌1.64%,宝丰酒下跌0.89%,古井贡酒下跌0.81%,泸州老窖下跌0.71%,今世缘酒下跌0.48%,西凤酒下跌0.28%,习酒下跌0.22%,品味舍得酒下跌0.18%,茅台酒下跌0.05%,郎酒下跌0.05%,剑南春下跌0.04%,双沟酒下跌0.04%;其他名酒价格保持稳定。
12月名酒价格并未上涨,这与当前行业背景密不可分。继11月茅台酒率先打响涨价第一枪后,业内其他名酒并没有跟跑,加入提价队列。原因在于:第一,茅台作为行业内顶级头部,其出厂价和终端零售价之间存在数倍的利润差额,这一优势是其他名酒所不具备的。第二,当前名酒保持旺盛的业绩增长,且产业集中化趋势逐步增强,前三季度TOP6白酒上市公司的营收利润均达到两位数以上增长,其利润总额在A股20家白酒上市公司总利润中占比超过92%。当前名酒靓丽的财报业绩无需依靠提价这一新招来增厚。第三,当前白酒行业包括名酒均存在去库存压力,目前若跟进提价,存在较大的风险和不确定性。第四,尽管中央和地方政府出台各种措施稳增长、促消费,但是消费需求仍不旺。在这样的背景下,名酒盲目提价显然不是明智之举,因而继茅台之后白酒大规模的涨价潮并未到来,按兵不动成为无奈的选择。
三、地方白酒摩拳擦掌为双节营销备战,基酒价格上涨
12月,地方酒价格环比指数为100.77,上涨0.77%。其中,省内地方酒环比价格指数为101.22,上涨1.22%;省外地方酒环比价格指数为99.64,下跌0.36%。具体来看,本月地方酒价格上涨的有:广西桂林三花酒上涨5.79%;宜宾叙府酒上涨4.22%;绵阳丰谷酒上涨0.62%;贵州金沙古酒上涨0.50%;北京牛栏山酒上涨0.40%;泸州仙潭酒上涨0.31%;内蒙古河套酒上涨0.14%;湖北白云边酒上涨0.08%。本月地方酒价格下跌的有:北京红星酒下跌1.77%;山东扳倒井下跌1.49%,景芝酒下跌0.14%;河南仰韶酒下跌1.48%,杜康酒下跌0.80%;新疆伊力酒下跌0.25%;其他地方酒价格保持稳定。基酒价格环比指数为100.42,上涨0.42%。
地方酒积极打破“走不出,守不住”的局面,面临激烈的行业竞争,在承压中前行。放眼2023年,地方白酒不甘落后,采取了一系列自救举措力图拓展销路,扭转被动局面。比如,寻求电商渠道、加大年度重要动销节点的营销力度、拓展海外市场、借鉴头部名酒经验尝试跨界合作、开展文旅融合直播带货等等,可谓使尽浑身解数。而岁末年初,即将迎来元旦、春节重要的旺季营销节点,地方白酒早已经按捺不住,跃跃欲试,摩拳擦掌准备双节的市场份额狙击战。今年“双十二”,在天猫等电商平台上,部分地方酒提供了较大额度的优惠券,力图带动销售,加紧去库存。地方酒大部分产品在大众消费价格带,处于热销状态,个别产品价格上涨在情理之中。
四、白酒行业来年静待春暖花开,释放复苏信号
总体来看,尽管白酒行业目前正处于行业调整期,还存在诸多不确定因素,但未来白酒行业依然面临多重利好因素,新的一年注满新的希望,长期来看白酒行业将逐步迈向复苏之路。
一是销售旺季即将到来。进入12月,传统意义的白酒旺季即将开始,消费场景不断丰富,释放积极信号,去库存、促动销仍是主旋律。为加快动销,企业与酒商不断推出新活动,以刺激终端消费。酒企纷纷通过C端置顶、品宣造势、发布新品、渠道发力等方式,联合酒商积极备战元旦和春节消费旺季。随着白酒供给端的加速出清,有业内人士预测未来将延续向好趋势。二是相关政策频出,提振行业信心。泸州、宜宾、遵义等名优白酒产区纷纷出台白酒产业发展政策和规划,瞄准目标,铆足干劲,积极助推白酒高质量发展,为白酒行业发展提振信心。2023中央经济工作会议指出,要激发有潜能的消费,扩大有效益的投资,形成消费和投资相互促进的良性循环。白酒作为消费领域的重要板块之一,从长期视角看,经济增长带来消费升级,驱动高端白酒持续增长的逻辑长期存在。三是产能、产量的数据回暖。一方面,白酒产量连续增长。据国家统计局发布的数据显示,自今年9月以来,白酒产量已连续3个月实现同比正增长;同时,1—11月白酒行业产量跌幅也逐步收窄。另一方面,头部企业的产能正在加速扩张。产能的回暖直接反映了业内企业对行业发展的信心和白酒消费的态度转变。
随着行业去库存压力进一步化解和消费逐步回暖,明年白酒消费复苏被看好,未来白酒行业也将迎来发展的春天。