走势描述：

本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为126.12点，较上周123.73点上涨2.39个百分点，环比涨幅1.93%，同比涨幅0.2%；物流指数为134.85点，上涨11.68个百分点，涨幅9.48%；蔬菜总体交易量环比增长10%，同比增长11%。

图1--周价格定基总指数

本周监测的10大蔬菜类别中（图2）8类价格指数上涨，2类下跌。其中周价格定基指数上涨明显的类别是白菜类和甘蓝类，涨幅分别是：27%、10.5%；下跌明显的类别是茄果类和瓜菜类，跌幅分别是：6.5%、5.3%。

图2—十大蔬菜类别涨跌幅统计

走势分析：    

从本周蔬菜价格定基指数走势图看（图1）指数平稳上扬。指数上扬的原因：一是进入腊月，北方省份蔬菜需求量明显扩大，市场购买力增强，菜价向高价位攀升；二是本周南方地区多降雨天气，南方产地货源收购价普遍上升，带动批发价格跟涨；三是周末强冷空气来袭，令蔬菜的保鲜、储存成本增加，助推菜价上行。

1、本周市场交易活跃，蔬菜到货量丰盈充足，菜价稳中有升；随交易旺季的持续，进场交易车辆数明显增加，物流指数不断攀升。

外省菜交易情况：外省菜供应量持续加大，环比增幅11%，蔬菜需求增强，价格整体上涨。本周批发量大的尖椒、圆椒、甘蓝、西兰花、豆王交易量呈现增势，增幅在5%-44%之间。甘蓝、圆椒因销售势头良好，价格环比分别上涨20%、11%。尖椒、豆王需求放缓，价格小幅回落。西兰花产地（浙江）货源逐渐收尾，价格持续“升温”。芸豆、白豆随着集中上市期的结束，市场供应均有15%的缩减，加之南方降雨频繁，价格分别上扬7%、27%，菜豆类指数顺势上扬。菜花成交量及价格均较稳定。

本周供应量较大的冬储菜品种红南瓜、葱头、土豆、长南瓜增多，特别是海南红南瓜增幅较大，环比增幅176%，弥补了省内同品种退市引发的空缺，价格环比持平。葱头、土豆、长南瓜各有9%左右的增加，价格波动平稳。白萝卜交易量下降11%，主要是近期行情稍显低迷，进场交易量减少，带动价格阶段性上涨15%。大冬瓜则交易稳定；供应量小的紫甘蓝、辣妹子、泡椒、香菇、红椒、扁豆、油豆及特菜品种以增加为主，价格运行均较平稳；本周广东长茄、浙江西红柿有不少份额的上市，长茄随上市量增加，价格逐步走低，而西红柿销路畅通，价格走俏。

本省菜交易情况：进入腊月后，本省菜交易热情高涨，上市量增加5%，菜价上涨居多。周边县市的芹菜、西芹、大白菜、蒜苔、山药、地瓜、青萝卜、香菜、佛手瓜、莲藕、生姜上市量增加，环比增幅在5%-73%之间，仅西芹、山药价格出现小幅松动，其余品种平稳或上涨。尤以大白菜涨幅最大，环比上涨27%，一是需求增强，二是近期上市的大白菜品相质量较好，售价较高，带动白菜类指数走高；高清、青州、平度的菠菜、大葱、西葫芦、胡萝卜、红南瓜上市量减少，特别是进入销售尾期的大葱、红南瓜减幅突出，分别减少33%、68%，剩余品种缩减幅度小，价格环比全部小幅抬升；蒜黄、莴苣偶有上市交易。

地产菜交易情况：本周地产设施菜供应量增加10%，菜价整体下降。主要交易的大黄瓜、丝瓜、小黄瓜、苦瓜等瓜菜类品种上市量普遍增加，其中属新茬上市的苦瓜增幅最大，大黄瓜、丝瓜、小黄瓜均增20%。苦瓜价格持平，大黄瓜、小黄瓜、丝瓜分别下跌15%、9%、5%；交易量小的山药、尖椒、生菜、苦菊、五彩椒等品种也有增多，价格小幅下滑为主。

2、本周寿光农产品物流园蔬菜价格环、同比变化明显的品种有：大红西红柿、大白菜、白豆、甘蓝、白萝卜、大葱、圆椒、佛手瓜、西葫芦、菜花、西兰花、芸豆，价格分别是：2.68元/公斤、0.69元/公斤、5.16元/公斤、1.37元/公斤、1.19元/公斤、4.8元/公斤、4.69元/公斤、1.1元/公斤、3.42元/公斤、2.75元/公斤、4.36元/公斤、3.46元/公斤，环比涨幅分别是：65%、27%、27%、20%、15%、11%、11%、10%、9%、7%、7%、7%，同比涨跌幅分别是：165%、17%、-16%、4%、-33%、370%、0%、-50%、11%、4%、32%、-30%。

3、本周零售市场受一级批发市场影响，价格上调明显的品种有红南瓜、西兰花、长南瓜、葱头、白芸豆，价格分别是：6.38元/公斤、6.99元/公斤、3.89元/公斤、5.32元/公斤、6.99元/公斤，环比分别上调：54%、24%、22%、16%、13%；樱桃西红柿、大黄瓜、小黄瓜价格下调明显，价格分别是：9.49元/公斤、6.85元/公斤、10元/公斤，环比分别下调：27%、23%、20%；其余品种价格在理性区间波动。

4、下周受强冷空气影响，各地气温下降，雨雪天气增多，加之春节临近，市场蔬菜需求会持续增强。预计下周，蔬菜价格指数将呈现规律性上涨。